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肉炒西芹的做法窍门 怎样做肉炒西芹

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肉炒西芹的做法窍门 怎样做肉炒西芹

1西芹300g,猪肉150g,配料葱适量,姜丝适量,盐适量,味精适量。

2、用油起锅,爆香葱姜。

3、将肉切成片,倒入锅内煸炒2分钟。

4、调入酱油,继续煸炒至熟。

5、将西芹洗净,斜刀切块,倒入锅内煸炒。

6、加入适量盐和味精,出锅盛盘即可。

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