2、五花肉洗干净过一下沸水。3、捞出来切块,4、萝卜削皮切块、锅烧热放食用油,油热后下五花肉边煎边炒,大约2分钟吧,把肥肉里的油逼出来就不会太腻。6、肉移到边上,加一勺糖,小火熬一会。7、用铲子画圈,不能熬糊了。8、肉翻炒一下,加料酒、老抽均匀上色、少许五香粉9、倒入萝卜,萝卜烧的烂一点好吃,然后放入蒜、姜、八角、桂皮。10、加水没过萝卜,大火煮十分钟,小火炖四五十分钟。11、大火收汁,最后加入盐和味精即可。 微信公众号搜索 说说网 ,再点击 关注 ,这样您就可以每天订阅到精典说说美文了。每天都有分享。完全是免费订阅,请放心关注。
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