一、朝里无人莫做官，厨房无人莫去串。

　　二、若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦。

　　三、常在厨房混，那能没学问!

　　四、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。

　　五、配菜不喝酒，切菜会切手!

　　六、厨师不喝酒，炒菜手发抖!

　　七、有压力才有动力，有动力才有未来。

　　八、钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。

　　九、以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念。

　　十、活到老，学到老，爱拼才会赢。

　　十一、业精于勤，有志者事竟成。

　　十二、不经厨子手，难得五味香。

　　十三、人类文明是伴随着饮食文明而进步的，厨师是创造文明的无名英雄。

　　十四、既然选则了烹饪事业，就必须热爱烹饪。

　　十五、我爱白萝卜，也爱白萝卜一样的小师妹。

　　十六、要做一个合格的厨师必须做到多看，多学，多思，多问，多记，多做。

　　十七、菜品要在“食饱”的层面上渐进。

　　十八、没有哪个好厨师是不贪吃的。

　　十九、宁可一招精，不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的追求细节的完美。

　　二十、厨师不打牌，大菜炒不来!

　　二十一、我要做一名厨师表演艺术家。

　　二十二、厨师学艺的三个阶段：起步阶段，发展阶段，成熟阶段。

　　二十三、既然选择了烹饪行业，就必须热爱烹饪事业。

　　二十四、十个厨师九个坏，不坏的那个在炒菜!

　　二十五、烹饪是第一国粹，厨师为蓝领贵族。

　　二十六、厨师不泡妹，炒菜没得味儿!

　　二十七、厨房里培养出来的除了流氓就是色狼!

　　二十八、平时喝点酒，老板眉头纠!

　　二十九、没有做不好的菜，只有没有做好的菜。

　　三十、人类中最有创造性的，当推厨师。

　　三十一、厨师一多，反而做不出好的饭菜。

　　三十二、常在厨房飘，那能不挨刀!

　　三十三、菜品即人品，好菜品出自好人品。

　　三十四、要在厨房混，最好是光棍!

　　三十五、平时吃点肉，老板心难受!

　　三十六、学厨先学德，德有多高，艺有多深。

　　三十七、学厨需要九年义务教育：学三年，干三年，拼拼打打又三年。

　　三十八、以厨艺赢人，以厨德服人。

　　三十九、厨艺就是我们的立身之本。

　　四十、入厨先洗手，上灶莫多言。

　　四十一、采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。

　　四十二、书山有路趣为径，厨海无崖乐作舟。

　　四十三、食客的满意是我们永远的追求。

　　四十四、日不能息夜不能寐。老板一叫立马到位!

　　四十五、节能减排，低碳餐饮，爱厨房，爱生活!

　　四十六、业精与勤，有志者事竟成。活到老学到老。

　　四十七、生活决定阅历，阅历改变思想，思想造就人生。

　　四十八、从厨有三美、美景、美色。

　　四十九、厨师不抽烟，炒菜味不鲜!

　　五十、常在厨房走，那能不切手!