最热餐厅改造申请书（模板17篇）

申请书是我们向招生官或考官传递自己信息和展示自身价值的有力工具，要认真准备和精心撰写。我们可以通过阅读范文和进行比较，来提升自己的写作水平。

餐厅改造申请书

区教育局房管所：

我校幼儿园食堂是由原来的学生宿舍改造而成。虽然去年经过简单的维修，但整栋楼的铝合金封闭阳台年久失修，存在极大的安全隐患，而且布局不合理、房间的有效利用不充分、房间维修也不到位，以及它的.外墙颜色与幼儿园整体色调极不协调。为了消除安全隐患，充分利用有效资源，以及学校整体的美观，我校想利用暑期对食堂进行维修改造升级：拆除整个铝合金阳台、把原来二楼的厕所改造成餐厅、并加盖简单的吊顶、墙面重新粉刷、铺设复合地板、楼梯扶手换不锈钢、墙的南门涂外墙漆等；整个工程造价大约22万余元，维修资金由我校自行解决。望领导现场指导，并批准为感!

江夏区纸坊第二小学

xxx年xx月xx日

餐厅改造申请书

随着我校师生人数的不断增加，中午师生用膳人数已有900余人，而目前食堂只能容纳约400人站着用膳，非常拥挤，学校新添置的餐桌也无法摆放。天晴时教师只能站在食堂外用餐，但到了下雨天教师只能和学生挤在一起。有些学生在风雨中把饭带到教室里吃，淋得就像落汤鸡一样，直接影响学生饮食卫生和安全。为了缓解这种状况，我校决定于20__年12月份从学生寝室一楼整出两个房间进行简单翻修，再把学校新添置的餐桌安装好，以用于教师就餐。

目前，我校经过仔细的'考察与预算，本次翻修需经费约1.6万元。为此，特向社会发展局领导请示。

妥否，请批示。

水西逸夫小学。

_______年____月____日。

餐厅设备改造申请书

尊敬的领导：

您好！

为加强节约用水，保护地下水资源，减少污水排放，树立节水先进典型，我局拟选金湖铸锻有限公司作为节水典型企业进行扶持。金湖铸锻有限公司成立于20xx年，是金湖石油机械集团成员，金湖石油机械有限公司控股的股份制企业，具有独立的法人资格，aaa级资信企业。公司现有固定资产8000多万元，占地面积108482平方米，职工数300多人，是苏北地区最大的铸锻行业企业之一。铸钢件年生产能力10000吨，锻件年生产能力10000吨。产品通过iso9001质量体系认证。主要为石油钻采、化工、冶金、工程机械提供各种高中压阀门以及轴齿轮等各类碳钢、低合金钢铸件、锻件产品，其中生产的石油钻采机械产品采用美国api标准，覆盖全国各大油田并远销海外。

该公司目前年取地下水15万立方米左右，主要用于生产、生活。在生产中，该企业主要是用于冷却，虽然已有一个车间装有冷却水回收装置，但是仍有大量的冷却水被排掉，企业用水重复利用率低于全省平均水平，单位产品新水量远高于《江苏省工业和城市生活用水定额》。该公司位于丘陵高岗地区，属地下水降落漏斗区，地下水位连年下降，我局下达的用水计划总是不够用，用水矛盾突出，用水水平与企业生产水平不相协调，水已经成为影响企业发展的瓶颈。

今年年初，该公司主动向我局提出，要求节水技术改造。考虑到该企业是我县利税大户，本着为企业、为群众服务的'宗旨，我局派人对企业用水情况作了全面调查，并对企业节水改造提出建议。主要包括为铸造一车间、铸造二车间空压机各新上一条树脂砂生产线，将两车间冷却水全部回收再利用，达到工业用水零排放，总投资约1000万元。经县领导协调，要求我局在水资源费中补助10万元，用于该公司节水技术改造，主要内容包括：水平衡测试、智能水表2台，二级水表3块，三级水表4块，节水器具20套，深井洗井2次、深井泵及压力罐维护等。

为支持企业进行节水改造，保护地下水超采区的地下水资源，我局拟同意该企业的请求。请求省厅领导支持部分资金，以完成该节水技术改造项目。

以上请示当否，请批示。

申请人：

xx年xx月xx日

餐厅改造申请书

近年来，在上级教育主管部门的关心和支持下，经过几任领导班子和全体师生的共同努力，特别是20__年“创建教育强县”以后，学校面貌发生了巨大变化。目前，我校有7个教学班，学生200多人。

我们也清醒的`看到，由于历史的原因，学校在硬件建设方面还比较薄弱，一、学校食堂由于建造时设计不够完善，烟道不通顺，导致墙面变黑，严重影响师生饭菜的卫生。二、学生营养餐货架太少。三、缺消毒柜。四、食堂炉子陈旧。从而使学校的财产和师生的饮食安全得不到根本保障。

为此，我校特提出以下申请：

(1)食堂炉灶1台

(2)消毒柜1个

(3)营养餐货架2副

(4)厨房里面墙上的铁皮板子15米

(5)食堂里面需要重新装修

五项预计需要3万左右。

学校已放寒假，正是维修改造学校最佳时机，故特此向局领导提出申请，请求批准维修工程尽快上马动工，以彻底消除学校食堂的安全隐患。为盼!

膘乡一大队小学

_______年____月____日

餐厅设备改造申请书

尊敬的领导：

您好！

g105国道青山段实施拓宽改造，全长9.6公里，经过我乡四个村。现在工程正在进行中，但后期遗留的问题同时得到相应处理。依据皖政(20xx)67号及相关文件规定，具体测算如下：

5、105国道拓宽改造项目室外附着物增补款107720元(详见附表)。

6、土门店安置点配套项目征地：农用地6.369亩×33350=212406元，建设用地0.1245亩×16675=20xx元。小计：214482元。(详见附表)

7、土门店安置点二期：农用地2.493亩×33350元=83141.5元。(详见附表)

合计人民币壹佰零玖万叁仟贰佰零陆元玖角整(1093206.9元)。

为此，恳请区政府给予尽快拨款。以上请示妥否。请批示!

申请人：

xx年xx月xx日

餐厅改造申请书

裕安区政府：

g105国道青山段实施拓宽改造，全长9.6公里，经过我乡四个村。现在工程正在进行中，但后期遗留的问题同时得到相应处理。依据皖政(20x)67号及相关文件规定，具体测算如下：

5、105国道拓宽改造项目室外附着物增补款107720元(详见附表)。

6、土门店安置点配套项目征地：农用地6.369亩×33350=212406元，建设用地0.1245亩×16675=20x元。小计：214482元。(详见附表)

7、土门店安置点二期：农用地2.493亩×33350元=83141.5元。(详见附表)

合计人民币壹佰零玖万叁仟贰佰零陆元玖角整(1093206.9元)。

为此，恳请区政府给予尽快拨款。以上请示妥否。请批示!

餐厅设备改造申请书

区卫生局：

我中心燕子岭体检科食堂为老疾控中心一楼一套住房改造而成，因年久失修，门窗及地板瓷砖破损严重，墙面受潮脱落发霉，下水道已全部堵塞，不能正常使用，卫生状况堪忧。为改善食堂就餐环境，拟对食堂进行维修改造，所需经费已经区财政投资评审为34094元，从预算外经费中列支。

妥否，请批示!

天心区疾控中心

x年1月14日

餐厅改造申请书

区教育局房管所：

我校幼儿园食堂是由原来的学生宿舍改造而成。虽然去年经过简单的维修，但整栋楼的铝合金封闭阳台年久失修，存在极大的安全隐患，而且布局不合理、房间的有效利用不充分、房间维修也不到位，以及它的外墙颜色与幼儿园整体色调极不协调。为了消除安全隐患，充分利用有效资源，以及学校整体的美观，我校想利用暑期对食堂进行维修改造升级：拆除整个铝合金阳台、把原来二楼的.厕所改造成餐厅、并加盖简单的吊顶、墙面重新粉刷、铺设复合地板、楼梯扶手换不锈钢、墙的南门涂外墙漆等；整个工程造价大约22万余元，维修资金由我校自行解决。望领导现场指导，并批准为感!

江夏区纸坊第二小学

_______年____月____日

餐厅申请书

尊敬的公司领导：

这些天天气总是阴沉沉的，就好像我的心情。如同一首诗中写到的"总有些这样的时候，正是为了爱，才悄悄躲开，躲开的是身影，躲不开的，却是那份，默默的情怀。……"

在公司工作五年中，我学到了很多知识，也目睹了公司良好发展态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境下工作和学习。尤其是公司每年的年会，给了我一个发挥特长施展才华的机会，为我人生的职业生涯留下了值得回味的经历，也正是在这里，一个从银川到大连再到北京寻找梦想的女孩，找到了梦的起点、心得归宿、家的感觉餐厅的辞职申请书简短餐厅的'辞职申请书简短。我从心底里感谢你们!

其实，离开是很舍不得，原因是年龄已大，很想孕育自己的孩子，()身在他乡，家庭条件所限，孩子的养育要由我亲自承担。

交接工作的内容已经整理完毕，我希望在4月5日左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有困难，我愿意延迟一周。在未离开岗位之前，请经理尽管分配我工作，我一定会尽心尽力做好应该做的事。另外，希望公司不要挽留我，既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难过。谢谢!

最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!公司领导、经理及各位同仁工作顺利!

行政外联部高*

二o**年三月二十三日

餐厅申请书

尊敬的.会员：

经过数月细心策划和精心准备，很高兴的宣布维迈河北省沧州市解放路店将于20xx年7月23日盛装开业！

开业时间：20xx月23日上午9点58分

店铺地址：xx市运河区万泰阳光小区1栋112号

维迈沧州市解放路店全体员工以热情周到的服务期待您的光临，欢迎大家前来选购！

诚挚感谢！

xxx

20xx年xx月xx日

餐厅改造请示

只要想得到的，我们都可以进行尝试，独立而又整合，是餐厅的装修要点。下文是餐厅改造请示，欢迎阅读!

商厦领导：

商厦食堂年久失修，基础设施陈旧破损比较严重。为了更好地改善员工就餐条件，提高环境形象，建议对食堂地面、墙壁、门窗等进行整修和更新，并拟于近期利用晚间施工，预算费用约为11686元，请领导批示。

附：施工费用预算表

物业管理部

二0xx年十月二十一日

斋公岭小学是一所完小，现有六个教学班(1——6年级)，共有学生153人，其中有68名学生中午在学校进餐，而学校学生食堂是由原教师宿舍改造而成，不仅面积小，而且不能满足学生进餐之需，学生每天只能站在学校操场进餐，这样不仅不利于学生的身心发育需求，而且严重影响学校的环境卫生，基于学校学生的不断增长的需要，学校特向市教育局领导申请维修改造学生食堂安否，请审批。

斋公岭小学

20xx且11月20日

区卫生局：

妥否，请批示!

天心区疾控中心

20xx年1月14日

餐厅改造计划书

1、选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅、与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2、格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

3、校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

4、swto分析

学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54、7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。

消费对象比例图如下：

同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下：

s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65、8%

o：现时有40、2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

t：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三、管理理念

1、尊重餐饮业人员的独立人格、

2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解、

4、公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

四、产品介绍

以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐

例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。

3、美颜甜品

例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等

例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1、品牌策略：

“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。

“明月”一词可以

营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。

2、价格策略：

（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

3、促销策略

（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。

餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

a、求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

b、求变：过去，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

c、求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

d、求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。

回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。

六、实施方案

1、按照直营店的实施情况来执行：

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。

单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的`作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。

初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。

层次定位在10—20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币

2、西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

3、人员与制度

1）店长

2）行政人事

主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理，员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。

3）厨师

对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

4）服务员

以礼待客，遵守制度，积极进取。

服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。

招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

5）薪酬制度：记时工资制

6）奖励制度：根据员工考核总分进行奖励（半年实行一次奖励）

一）销售计划

a）开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

b）推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

二）财务计划

1、实行严格的财务管理

实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核、审核内容包括销售额，顾客数，顾客平均消费数量，现金超收或不足，收银机的操作错误，亏损，其他营业项目，食品原料的价格，记时工作人员的工资，电费，煤气费，水费等。

2、每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

4、如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

5、每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货）

对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。

6、财务部管理目标：

追求利润最大化，投资目标最大化，满足内部方面的利益

a会计处：

（1）顾客的消费结算

（2）结算每天，每班的票据，款项和帐单，并编制相应的营业报表

b、出纳处：

（1）收集，整理，点核店里各处银台的现金收入和转帐票据，并将其送存银行

（2）支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

（3）办理同银行的结算事项，处理有关的结算问题，管理银行帐户的收支

（4）准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

七、实施方案

1、按照直营店的实施情况来执行：

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。

单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。

初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。

层次定位在10—20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。

餐厅申请书

尊敬的'公司领导：

这些天天气总是阴沉沉的，就好像我的心情。如同一首诗中写到的 "总有些这样的时候，正是为了爱，才悄悄躲开，躲开的是身影，躲不开的，却是那份，默默的情怀。……"

其实，离开是很舍不得，原因是年龄已大，很想孕育自己的孩子，()身在他乡，家庭条件所限，孩子的养育要由我亲自承担。

最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!公司领导、经理及各位同仁工作顺利!

行政外联部高*

二o**年三月二十三日

餐厅改造计划书

根据市场需求，针对现代年轻人的消费，利用合理有效的管理和投资，建立情人主题餐厅连锁公司，逐步从中型向大型发展。

二、市场分析

随着社会经济的不断发展，近年来餐饮业的发展突飞猛进，各种中餐、西餐、快餐或特色小吃层出不穷。因此，如何在如此激烈的竞争中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。

我们认为，解决这个问题的关键在于把握消费者心理，用餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境和氛围吸引消费者，除了一些细微的细节外，还为情侣提供特殊的服务，以增进情侣之间的感情，达到双赢的目的，让情侣开心，满意而归，让情侣餐厅的业务不断得到推广和拓展。调查显示，情侣对理想用餐环境的要求是:情调、舒适、价格合理、物有所值。但今天市面上的这些餐厅，有一部分价格高昂，达不到大众可以接受的水平，因此被冷落，不得不面临破产；有的为了追求低价吸引消费者，使得菜品质量和餐厅整体环境下降。情侣去了之后觉得庸俗、无味、无味、廉价，所以情侣餐厅的存在毫无意义。这些都是我们注意到的。我们的成功在于能够充分权衡“价格”和“品味”，从而实现真正意义上的物有所值。情侣选择我们的原因不仅仅是价格和口味，还有我们的优秀菜品和完全人性化的服务，这也是我们的天才。

调查显示，“情侣餐厅”的理念已经在北京、上海、深圳等发达地区投入市场运营，发展效果良好。但是在内陆地区，特别是在发展中的投资潜力大的大中城市，这种以情侣为主题的餐厅还没有形成和发展。针对这个餐饮行业的差距，我们应该借鉴发达地区情侣餐厅的成功经验，在一级城市最后二级城市发展情侣餐厅这个行业，发展自己的特色，只要抓住年轻人的小资心理和浪漫时尚的替代品，发展自己。

三、实施方案

1.商业模式:

结合酒吧、咖啡馆的经营特点，借鉴快餐店的服务模式，打造全新理念的综合休闲餐厅。

2.目标市场的定位

(1)消费者群体:

更年轻的客户不仅是情侣，也是朋友或单身休闲人士。

(2)店铺位置及装修:

店面位置一般是经济发展有一定规模的繁华路段，客流充足，客流趋于年轻化、时尚化、富有城市气息。比如已经比较成型的商业步行街。

店铺装修的主色调是舒适、浪漫、温馨。白天店内采光以自然光为主。到了晚上，整个餐厅都会笼罩在五颜六色的暖色之中，营造出一种舒适、浪漫、温馨的氛围。对于空间的合理规划，充分利用一切空间，使之紧凑而不拥挤，浪漫而不艳俗。店面分为两层。一楼是主餐厅，以螺旋转盘为中心，中间有一些必要的屏障。周围的桌子被椅子的高靠背合理自然的遮挡，形成了每张桌子的相对独立性；二楼是沙发区和diy包间。沙发区适合聊天、休息等活动。diy包间内设有炊具等设施，供情侣们自己烹制美食。服务员可以免费提供必要的指导。餐厅有专门的“爱心墙”，顾客可以留言，以心形纸条的形式留下纪念和美好回忆(同时降低装修成本，提高对顾客的吸引力)。

(3)营业餐:

正餐以日本料理和西餐为主，中式小吃、西式精致甜点和蛋糕为甜点，还有各种饮料、酒、冰淇淋甜点等。可根据季节变化灵活调整(如冬季增加小型迷你火锅等。).外卖窗口主要经营饮料和周边产品。

3.市场策略

(1)人性化服务:

把握情侣餐厅的核心，为情侣营造浪漫氛围，在特殊节日(如情人节、圣诞节等)为情侣举办小型活动。)有奖。为有特殊要求的情侣提供帮助服务(比如男方想在女方生日时给女方惊喜等。)，并在一定范围内提供免费外卖服务和送餐上门。提供免费零食(如爆米花等。)餐前根据客户要求。

对于单身青年，会定期(如每月)举办单身派对，扩大市场影响力，增加受众。

(2)科学管理:

采购经理

行政经理

财务经理

领班

保安人员

厨师长

服务员

厨师

大堂经理

总经理

董事会

分店经理

外卖窗口管理器

为了提高餐厅的服务质量，允许在顾客吃完后给这桌的服务员打分，服务员的分数与奖金金额直接挂钩。

(3)营销策略:

1.宣传策略:

采取常规宣传(如各种媒体、街道、公交车身等。)为主体，同时在店内周边赠送礼品，扩大宣传。与社会上其他行业联盟进行宣传(如与ktv等娱乐行业相互宣传等。)，从而达到市场共赢的目的，同时减少宣传经费。在政策允许的条件下，地面广告可以吸引消费者的注意力，出奇制胜。通过无数的外卖窗口，也可以提升我们店的知名度和知名度，从而达到一举两得的效果。

2.优惠措施:

有了积分奖励系统，所有就餐的顾客都可以免费申请积分奖励，每元一分，超过521分(我爱你)的vip银卡一张，就餐打九折，超过1314分的vip金卡一张，就餐打八折。

(4)发展潜力:

1.连锁经营:

“从点出发，重在面”最初，主力店在某个区域站稳脚跟，经过一段时间，形成一定的固定消费群体。根据发展情况，会形成连锁经营。连锁店经营的所有菜品基本一致，整体内部风格统一，但内部装修风格和具体菜品可根据具体不同环境进行相应调整。初期可以选择投资少收益高的外卖窗口(经营饮料和周边产品)。

2.外围产业:

在店外设立专柜开发管理周边产品，如情侣餐厅相关的情侣饰品(可以充分利用“情侣之地”品牌中的双“l”标识设计)、情侣杯等周边产品，形成新的产业，获得更多的附加值。

(5)情侣餐厅形象策略:

在商圈展现我公司干净、温馨、浪漫、舒适的特色，请专业公司为我们做一套广告策划，从公司特色出发，在共性中求个性。

四.投资和收入预算

我公司坚持优质服务和行业健康发展的理想和信念。我们认为，只有在公平合理的经营理念下，坚持不懈的坚持才会产生大家都希望的双赢局面，从而形成和促进整体发展。

1.初始预算:

场地租金3万元/月(三个月首付)9万元

日用品(碗、叉、杯等。)4650元

场地装修及桌椅20万元

宣传公关费用3-5万元

电器和大型厨房设备10万元

人员服装3000元

初始运行资金3万元

其他费用15000元

一共472，650元

2.人员雇用

经理：4人1800元/月(1800元/人)

厨师：4人1200元/月(1200元/人)

服务员：15人800元/月(800元/人)

清洁工：2600元/月(600元/人)

清洁工：2800元/月(800元/人)

买家：1800元/月(800元/人)

总计37600/月

3.滞纳金:

其他费用3000元/月

第一个月总支出的最高预算为64000元

最低预算5.8万

未来每月费用

夏季最高预算44600元

冬天43400元

夏季最低预算43400元

冬天4.22万

流动资金10000元/月

月度支出和收入分析:

计算一下，如果每天分流200人进我们餐厅，每人平均消费35元，保守估计每月营业额21万元，每月净利润可达15万元；如果淡季每天分流150人进我们餐厅，每人平均消费30元，营业额保守估计13.5万，每月净利润至少6万。以上利润分析是最保守的估计月营业额减去最大月预算收入。可见，即使是在餐厅经营状况最差的淡季，我们餐厅也至少能赚到6万元/月。即使每年一两个月亏损，其他月份赚的净利润也可以补上。