前段时间回了学校怀念学校美食的句子，本来想着能在学校门口再尝一次学校门口大排档阿姨的手艺。可是因为特殊原因怀念学校美食的句子，阿姨没办法营业怀念学校美食的句子，没有办法，那我也吃不到我心心念念的狼牙土豆。回到家之后，我发现自己还是忘不了狼牙土豆，没关系，我可以自己做呀！独乐乐不如众乐乐，下面我就把我整理的孜然狼牙土豆的做法和需要的材料告诉你们。记得一定要做哦！

首先，需要准备的食材怀念学校美食的句子：土豆、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、花生油（别的油也可以，花生油更香）、香菜、大蒜、小米椒（根据个人口味）

最好用大个的土豆。土豆削皮洗净，再用"狼牙"模具切成波浪形土豆条。切土豆的时候准备一碗水，切好的土豆及时放进水里浸泡着，再清洗一次，洗掉土豆表面的淀粉，之后再浸泡几分钟，这样也不会氧化变色了。

接下来就是两种不同的做法了

第一种是用烤箱的怀念学校美食的句子：首先将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面，把所有的配料都倒入（辣椒适度）。绑紧袋口，用手轻轻搓，保证能够让调料分布均匀，腌制1小时左右，这样才能够入味。然后在烤盘上铺上油纸，腌制完之后，再把土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上，尽量不要把让土豆条堆在一起，不然会烤的不均匀。最后，烤箱预热完之后，把烤盘放入烤箱中层烤制30分钟左右，中间取出来翻面。取出来就可以吃了。

还有第二种油炸。这种做法更加符合我们学校的做法。油锅加油加盐，把油烧热，油可以稍微加多点。油到7成热后倒入土豆，期间用筷子轻轻翻拌一下，防止土豆沾到一块也防止粘锅，炸至金黄微焦捞起，放置网盘上沥干多余油分。将孜然粉、辣椒粉以及倒入容器里，再把刚炸土豆剩余的热油倒入一大勺，让热油将香料的香味激发出来。喜欢吃香菜的小伙伴还可以放香菜搅拌一下。也可以把孜然粉、辣椒粉和香菜一起放到锅里翻炒。根据个人口感来。

好了，香喷喷的孜然狼牙土豆就做成了。土豆真是一种万能的食材，不管做成什么我都喜欢吃。这也是我第一次尝试做，还是第二种做法深得我心。你们一定要尝试去做。