要吃走兽还是狗肉，想吃飞禽还是鹌鹑？

　　乱葱不乱味。

　　狗肉滚三滚，神仙站不稳。

　　能吃肥中瘦，不吃瘦中肥。（肥中瘦，五花肉）喝酒不吃菜，必定醉得快。

　　面条擀薄切窄，不怕临时来客。

　　要吃飞禽，鸽子鹌鹑；要吃走兽，骡马狗肉。

　　狗肉不上桌。

　　原汤消原食。

　　猪羊，猪羊，你别怪，你是人间一道菜。

　　能吃烂包子，不吃烂饺子。

　　吃馍喝凉水，瘦成千棒槌。

　　会吃千顿香，不会吃一顿伤。

　　一顿吃伤，十顿喝汤。

　　晚饭少一口，活到九十九。

　　男人吃饭，狼吞虎咽；女人吃饭，细嚼慢咽。

　　早食三片姜，如得人参汤。

　　甜的搅辣的，吃到肚里猫抓哩。

　　少盐多醋，少荤多素。

　　人能三天不吃饭，不能一日不喝水。

　　膘大口中来。

　　人是铁饭是钢，一天不吃饿哩慌。

　　南方吃雁，北方吃蛋。

　　南甜北咸，东辣西酸。

　　宁吃半餐，不吃断餐。

　　宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤。

　　能叫顿顿稀，不叫顿顿饥。

　　能叫嘴受穷，不叫病缠身。

　　能叫锅里放坏，不可肚里硬塞。

　　食鱼要肥，食肉要瘦。

　　是饭充饥，是衣遮体。

　　少吃多滋味，多吃坏肠胃。

　　蜜多不甜，油多不香。

　　吃饭多喝汤，老了不受伤。

　　吃饭带点糠，大小都安康。

　　紧火熬粥，慢火炖肉。

　　开水不响，响水不开。

　　千炖豆腐万炖鱼。

　　金针木耳鸡蛋汤，花胡二椒及茴香。

　　客人一进门，先看厨房后看人。（卫生）会做熟热甜，不会做生冷咸。

　　木见本色铁发亮。（炊具卫生）鞭杆鳝鱼马蹄鳖，鲤鱼吃在十来月。

　　一年骨朵儿二年尖，三年鸡子拐个弯。

　　老狗笋鸡。

　　冬溜溜，夏牛头。（和面软硬）碱大不起，矾大不捞底。（炸油条）伸腿肉丝，蜷腿肉片。

　　不稀不稠，入下指头。（蒸馍距离）墩墩鼓柿黄色儿，中间带个羊眼圈。（锅贴标准）前切、后剁、中间片，刀背砸泥儿、把捣蒜。（菜刀用途）唱戏的腔，厨师的汤。

　　七圆八不圆。（摆盘）驴肉香，马肉臭，天下美味属狗肉。

　　鲤鱼吃一尺，鲫鱼吃八寸。

　　饺子打打顿，强似滚三滚儿。

　　能叫碱大黄似金，不叫缺碱少精神。（蒸馍）干不老，学不巧。

　　众口难调。

　　三分吃饱，七分吃好。

　　吃葱吃白。

　　歪瓜裂枣甜。

　　辣椒无补，两头受苦。

　　七月菱角八月藕。

　　吃山芋拣心，吃萝卜拣头。

　　姜是老的辣，醋是陈的酸。

　　三斤子姜不如一斤老姜。

　　青皮萝卜紫皮蒜。

　　茄子越大越嫩。

　　吃了狗肠（热得）不穿衣裳。

　　吃了狗肝（热得）不穿衣衫。

　　咸鱼就饭，锅底刮烂。

　　夏天鱼吃鲜，腊月鱼吃腌。

　　鱼吃跳，猪吃叫。

　　诸肉不如猪肉。

　　公鸡的腿，鲤鱼的腰。

　　宁舍孩儿他娘，不舍驴板肠。

　　灶前灶后千里路。

　　烧火瞅住锅肚脐。

　　不咸不淡，十一斤半。（一人一年食盐量）一滚胡椒千滚姜。

　　揭揭锅，三把火。

　　一揭三不滚。

　　三滚不如一捂。

　　火急烙不好饼。

　　气上房，不用尝。（蒸馍）煮饺子要水多，蒸包子要猛火。

　　油多不坏菜。

　　蒸咸煮淡。

　　咸鱼咸肉，见火就熟。

　　十个厨师九个淡。

　　做饭无巧，烂淡就好。

　　大锅饭，小锅菜。

　　火到猪头烂。

　　民以食为天，食以味为先。

　　一锅里煮不出两样饭菜。

　　一样米面，百人手段。

　　要想美口，自己动手。

　　姜是老的辣，酒是陈的香。

　　硬面馒头软面饼。

　　一年糠菜半年粮。

　　窝窝头蘸辣椒，越吃越上膘。

　　夏天吃捞面，冬天喝汤面，不冷不热吃卤面。

　　过了大石桥，不说喝浆面。

　　浆饭热三遍，拿肉都不换。

　　柳芽发青，饿不死老翁。

　　马齿菜，就地生。

　　雨前香椿嫩无丝。

　　家有一棵香椿树，一年四季有菜吃。

　　杀青吃青（指吃未成熟麦子、谷物），越过越不中。

　　大寒小寒，吃饺子过年。

　　千忙万忙，不让饺子乱行。（摆放饺子时一圈一圈地摆，名日圈福）小孩子，你别馋，过去腊八就是年。

　　腊八粥，五谷杂，一下吃到大年下。

　　腊八饭，吃两年。

　　送信的腊八粥。（提醒人们该办年货了）外甥要想暄，外婆家去搬山。（枣花馍、枣山）唱戏凭腔，馄饨凭汤。

　　红薯汤，红薯馍，离了红薯不能活。

　　送行的饺子落脚的面。

　　吃罢元宵饭，人人找活干，长工上工，店员进店。

　　五月五，麦子熟，包好粽子过端午。

　　柴米油盐酱醋茶，不用钱买不回家。

　　开门七件事，柴米油盐酱醋茶。

　　大锅的稀饭小锅的面。

　　色在于眼，香在于料，形在于刀，味在于勺。

　　八碗四，十三花，中间夹个肉疙瘩。

　　卫生、健康冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

　　暴饮暴食易生病，按时定量保安宁。

　　早吃饱，中吃好，晚吃少。

　　病人不忌嘴，医生跑断腿。

　　病打心上来。

　　病恹恹，活一千。

　　有病不瞒医。

　　有病乱求医。

　　粥里加红枣，常食皮肤好。

　　病来如猛虎，病去如抽丝。

　　病来如猛虎，病去如游仙。

　　病来如箭，病去如线。

　　天黄有雨，人黄有病。

　　不干不净，吃了没病。

　　有说有笑，阎王爷不要。

　　从小不惜力，长大没气力。

　　笑一笑，十年少。

　　常动长寿，懒动得病。

　　常洗澡，身体净，不生虱子不生病。

　　常吃萝卜菜，啥病都不害。

　　饭后百步走，活到九十九。

　　久卧伤气，久坐伤血。

　　不着急，不生气。

　　生命在于运动。

　　乐不可极，极乐成哀；欲不可纵，纵欲成灾。

　　虚症周身都照顾，实症疼处就是穴。（推拿）万事不恼，长生不老。

　　不沾烟和酒，活到九十九。

　　有病不背医，背医害自己。

　　吃过午饭睡一觉，工钱都不要。

　　吃得快，噎得慌，伤了胃和肠。

　　常吃马齿菜，一年无病也无灾。

　　吃饭要渴汤，饿煞卖药郎。

　　吃饭防噎，走路防跌。

　　吃饭少说话，酒醉不骑马。

　　生气催人老，快乐变年少。

　　有病早治，无病早防。

　　伤筋动骨一百天。

　　名医贵药，不如心平气和。

　　吃饭不要闹，吃饱不要跑。

　　吃萝卜，喝热茶，急得医生满街爬。

　　常吃五谷杂粮，得来身体健康。

　　丑病不背医。

　　穿山甲，王不留，妇人服了乳长流。

　　疮大疮小，出头就好。

　　春捂秋冻，到老不害病。

　　葱辣鼻子蒜辣心，胡椒辣嘴唇。

　　打哈欠，流眼泪，瞎转不如躺倒睡。

　　贪吃贪睡，添病减岁。

　　房宽地宽，不如心宽。

　　话多伤气，忧多伤神。

　　该吃的吃，该喝的喝，啥事不往心里搁。

　　善制怒，寿无数。

　　大蒜是个宝，常吃身体好。

　　大笑三声，有益健康。

　　单方一粒，气死名医。

　　冬不蒙头，夏不露背。

　　笑一笑，十年少；愁一愁，白了头。

　　笑口常开，青春常在。

　　脑子不怕用，身子不怕动。

　　病来如山倒，病去如抽丝。

　　单方治大病，久病成名医。

　　冬忌生鱼，夏忌狗肉。

　　狗肉离不开蒜汁。

　　冬练三九，夏练三伏。

　　冬前不见冻，冬后冻死人。

　　平时动一动，少得一场病；平时懒一懒，多喝药一碗。

　　冻冻晒晒身体强，捂捂盖盖脸发黄。

　　小孩子屁股不怕冻。

　　对症下药，治病救人。

　　饿勿急食，食勿过多，渴勿急饮，饮勿过急。

　　耳、目、口为三盗，精、气、神为三宝。

　　饭后躺一躺，不长半斤长四两。

　　防病无诀窍，卫生最重要。

　　饭要热吃，病要早治。

　　饭前洗洗手，身体强似牛。

　　饭前一碗汤，不用进药房。

　　饭后一碗茶，医生饿得爬。

　　饭后走百步，饿死棺材铺。

　　饭后不动，必定得病。

　　饭前洗手，防病入口。

　　饭热三遍，狗都不看。

　　眼药千包，不如独眠一宵。

　　服药因有病，煎药为保身。

　　是药三分毒。

　　干干净净，吃了不害病。

　　干净床铺睡得稳。

　　干姜红枣，越老越好。

　　感冒病，治不难，大葱、大姜和大蒜。

　　牙痛不算病，痛起来要了命。

　　高高兴兴，没灾没病；不气不愁，活到白头。

　　隔夜茶，毒似蛇。

　　害眼洗脚，强似吃药；害眼剃头，火上浇油。

　　好汉架不住三泡稀。

　　喝原汤，化原食。

　　人非铁石，哪能无病。

　　要想不生疮，喝点地丁汤。

　　要想没火气，茶里泡远志。

　　痢疾痢疾，有蒜无疾。

　　怕伤风，吃姜葱。

　　虚者补之，实者泻之。

　　正转为补，倒转为泻。（按摩手法）上病下治，下病上治。

　　前痛治后，后痛治前。

　　轻手法为补，重手法为泻。

　　向心为补，离心为泻。

　　医生门前过，见他忙让坐。

　　病像木材板，你硬它就软。

　　早起早睡，结实一辈。

　　贪酒伤肠胃，贪色伤骨髓。

　　笑一笑，老变少；恼一恼，少变老。

　　早上游三里，活到一百一。

　　宁愿伺候人，不愿人伺候。

　　要想无病，少气；要想长寿，莫愁。

　　有酒有肉，不会好受：有细有粗，才会享福。

　　黑疸轻，白疸重，黄疸要了命。

　　红肿高痄，是个疙瘩。

　　红肿高痄，医生不怕。

　　后生发福，棺材当屋。

　　后生不晒背，老来要后悔。

　　黄瓜上市，医生忙时。

　　萝卜上市，医生背时。

　　黄连救人无功，人参**无过。（吃人参要有度，不可多吃）面黄肌瘦，实在不好斗。

　　讳疾忌医，积劳成疾。

　　急睁眼睛慢开口。

　　挤疥不流脓，再挨三回痛。

　　桃饱人，杏伤人，李子树下抬死人。

　　紧病慢大夫。

　　谨口胜似吃药。

　　久病成医。

　　开水常喝，强似吃药。

　　摸脉看病，对症下药。

　　老怕伤寒少怕痨。

　　懒散易生病，勤劳可健身。

　　秘方治大病。

　　男怕穿靴，女怕戴帽。（人病危时，男怕脚肿，女怕头肿）气臌、痨、伤膈，阎王请的客。

　　内练一口气，外练筋骨皮。

　　能帮十吊钱，不把方来传。

　　年轻跳跳蹦蹦，老了没灾没病。

　　年长二十三，还要窜一窜。

　　牛老怕惊蛰，人老怕大寒。

　　跑跑跳跳浑身轻，不走不动多生病。

　　前三十年睡不醒，后三十年睡不着。

　　生瓜李枣，吃多发烧。

　　清晨郊外走，睡觉不蒙头。

　　清新的空气，百病的良药。

　　伤风是百病之母。

　　少吃多餐，病好体安。

　　有钱难买老来瘦。

　　生水不能喝，喝了疾病多。

　　十分酒量喝八分，健脾、活血、养精神。

　　十聋九哑。

　　十八，猛一发炸。

　　十八力不全，二十四五正当年。

　　时到九月九，医生抄着手；家家吃萝卜，病痛哪里有！

　　手舞足蹈，九十不老。（理）

　　三伏天，食品要新鲜。

　　睡前开开窗，一夜睡得香。

　　睡前洗洗脚，胜似吃补药。

　　睡觉不蒙头，饭后百步走；家里老婆丑，长寿不用愁。

　　四十七八，眼睛发花。

　　蒜有百益，独不利眼。

　　贪凉不盖，无病才怪。

　　体壮人欺病，体弱病欺人。

　　剃头洗脚，胜似吃药。

　　天天起床跑，身体日日好。

　　为人不发愁，活到九十九。

　　天冷不冻下力人（干活的人）。

　　问病开方，对症下药。

　　无事勤扫屋，强似上药铺。

　　无病不嫌瘦，平安就是福。

　　无常一倒，性命难保。（突然倒一定要检查身体）无欲心自闲。

　　五马六羊，七月狗肉不能尝。

　　西瓜黄香梨，多吃坏肚皮。

　　夏不睡石，冬不睡板。

　　小孩儿尿灵丹药。（小孩尿活血）小孩子不想动，必定有了病。

　　心平气和，知苦知乐。

　　心绪不好人变瘦，言语不谨人受灾。

　　心虚屙夜屎，爬起又睡倒。

　　心广体胖。

　　心地善良，强似烧香。

　　牙痛长，腿痛短。

　　黄泉路上无老少。

　　一聋三分傻。

　　医不叩门，有请才行。

　　饮食要诀：缓、暖、软。

　　一日三睡，三日不醒。

　　千虚易补，一热难除。

　　寒从足上生，火从头上生。

　　早睡早起身体好。

　　管你伤风不伤风，三片生姜一根葱。

　　两脚不会移，要吃五加皮。

　　常吃大枣，看老不老！

　　冬使胰子夏使碱，二八月使用皂角板。

　　正月茵陈二月蒿，三月拔了当柴烧。（整理）

　　七十不留宿，八十不歇脚。（非亲人七十不能留客，八十不可在家里歇脚）铺大床，盖大被，撂地屙屎一人睡。

　　人老珠黄。

　　一针二灸三推拿，只有吃药是笨法。

　　既来之，则安之。

　　冬病夏治，夏病冬治。

　　杨柳发青，百病皆生。

　　针灸拔罐，病去一半。

　　吃药不忌口，枉费大夫手。

　　热药冷吃，冷药热吃。

　　庸医治表，名医治本。

　　一脉不和，周身不适。

　　中药灌满肠。

　　要无闷，安三分；要无愁，莫意求。

　　治病要治本，刨树要刨根。

　　三分吃药，七分调理。

　　疼轻，麻重，木难医。

　　药对方，一口汤：不对方，一水缸。

　　泻药轻煎，补药浓熬。

　　小病不治，大病难医。

　　小洞不补，大洞叫苦。

　　先睡心，后睡眼。

　　鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。

　　水停百日生虫，人闲百日生病。

　　不气不恼，长生不老。

　　人老腿先老，腿勤人长寿。

　　入厨先洗手，上灶莫多言。

　　清晨一碗羊肉汤，神仙都不当。

　　阳春三月三，荠菜当灵丹。

　　春食荠菜赛仙丹。

　　医生不看喘，看喘必丢脸。

　　小孩不蹭，必定有病。

　　千补万补，不如饭补。

　　富人吃补药，穷人洗洗脚。

　　八月生梨赛利刀。

　　病深不用猛药。

　　三分治，七分养。

　　吃饭留一口，活到九十九。

　　饭吃八分饱，到老身体好。

　　百病从寒起。

　　名医难治心头病。

　　庸医**不用刀。

　　树老先老根，人老先老腿。

　　汤水不亏人。

　　多吃素，少吃腥，健康长寿有保证。

　　言多伤气，食多伤脾。

　　锅灶净，少生病。

　　美酒不过量，好菜不多食。

　　不怕岁数大，只怕身躺下。

　　早起早睡，精神百倍。

　　一颗牙疼，半个脸肿。

　　伤风七日，伤骨百天。

　　药补不如食补。

　　常洗衣勤洗澡，常晒被褥疾病少。

　　心宽胆量大，神鬼都不怕。

　　慢病在养，急病在治。

　　小孩子无假病。

　　只忙治，不忙防，没有忙到点子上。

　　吃药不忌嘴，不如喝开水。

　　新病好治，旧病难医。

　　人有三百六十症，药有八百八十方。

　　用药如用兵。

　　上床萝卜，下床姜，不劳医生开药方。

　　朝食三片姜，胜似人参汤。

　　少吃荤多吃素，没有医生开药铺。

　　气大伤神，食多伤身。

　　多吃不如细嚼。

　　食大厌精，烩不厌细。

　　春不减衣，秋不加帽。

　　饭前喝口汤，永远没灾殃。

　　多吃青菜少吃肉，粗茶淡饭能长寿。

　　饱洗澡，饿剃头。

　　饭后行百步，不用上药铺。

　　臭鱼烂虾，害命冤家。

　　宁可无肉，不可无豆。

　　常吃素，好养肚。

　　甜言夺志，甜食夺齿。

　　多吃咸盐，少活十年。

　　锅碗瓢勺洗得光，不靠佛爷甭烧香。

　　吃饱不吃胀，吃胀伤五脏。

　　谷贱伤农，饭多伤胃。

　　闲话不可乱讲，东西不可乱吃。

　　饭前喝汤，苗条健康。

　　饭后喝汤，越长越胖。

　　话多不值钱，吃多不香甜。

　　开水多喝，强似吃药。

　　滚粥辣汤，舌头遭殃。

　　粥里加山楂，到老眼不花。

　　粥里加银耳，食了手不麻。

　　早上盐水漱口，百病自动逃走。

　　细米白面，吃成瘦杆。

　　米细面精，吃成猴精。

　　粗茶淡饭，吃成肉蛋。

　　青菜可口，疾病逃走。

　　萝卜上市，郎中没事。

　　常吃葱蒜，不提药罐。

　　饮茶饮茶，提神解乏。

　　酒饮头杯，茶饮二盅。

　　平时多吃葱，一身好轻松。

　　淡茶温饮，清香宜人。

　　白水沏茶喝，能活一百多。

　　常喝茶，少烂牙。

　　早茶助精神，晚茶导不眠。

　　饭后喝多水，肚子就闹鬼。

　　吃肉不吃蒜，营养减一半。

　　入秋食板栗，健胃又补脾。

　　红糖生姜开水泡，睡前饮用治感冒。

　　白天多动，夜里少梦。

　　枕头选不对，越睡人越累。

　　头对风，暖烘烘；脚对风，请郎中。

　　睡觉不睡巷，最毒穿堂风。

　　睡觉不点灯，早上头不晕。

　　用手抠肚脐儿，要了小儿命儿。

　　疮怕有名，病怕无名。

　　出汗不迎风，走路不凹胸。

　　千方易得，一效难求。

　　预防为主，治疗为辅。

　　若要不失眠，煮粥加白莲。

　　好汉只怕病来缠。

　　小病不治成恶疾。