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惊蛰吃什么最好?

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惊蛰之日,春送暖,万物复苏,人间似锦。然而此时气候干燥,人体易上火,故需慎重饮食。

古人云:“惊蛰吃梨”,以为梨能生津止渴,润肺去燥,养脾气,增强体质 。不但如此,梨亦有“离”之意,寓意远离虫害 。

除了梨之外,还可食用玉米黄豆、春笋、菠菜、芹菜等新鲜蔬菜及富含蛋白质食物 。这些食物既能滋补身体,又能预防疾病。

惊蛰时节,饮食宜清淡平和,不宜过于油腻辛辣。如此一来,方可顺应自然之变化,保持身之健康。
 
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